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香辣蒜茄子
健康功效
茄子:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香辣蒜茄子的做法
![香辣蒜茄子的做法图解1]()
1.第一步：把买来的茄子洗净上锅蒸熟.蒸熟后放凉.用手撕成丝备用！
![香辣蒜茄子的做法图解2]()
2.第二步：把蒜.红米辣.姜洗净剁成末备用！
![香辣蒜茄子的做法图解3]()
3.第三步：放凉的茄子丝里加入咱们弄好的红米辣末.姜末.蒜末.盐.十三香.鸡精.拌匀即可装入容器里放入冰箱里冷藏更加.咱们的香辣蒜茄子就做好了！
小贴士
现在天太热所以做香辣蒜茄子不能做太多.多了容易坏！吃完再做！
香辣蒜茄子的家常做法
（全部）
茄子:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.第一步：把买来的茄子洗净上锅蒸熟.蒸熟后放凉.用手撕成丝备用！
2.第二步：把蒜.红米辣.姜洗净剁成末备用！
3.第三步：放凉的茄子丝里加入咱们弄好的红米辣末.姜末.蒜末.盐.十三香.鸡精.拌匀即可装入容器里放入冰箱里冷藏更加.咱们的香辣蒜茄子就做好了！
现在天太热所以做香辣蒜茄子不能做太多.多了容易坏！吃完再做！
