糖醋茭白豆仔

糖醋茭白豆仔
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作者:木紫冰

健康功效

茭白:清热解毒

食材用料

豆仔 100克
2克
老抽 10克
150克

糖醋茭白豆仔的做法

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解1

    1.准备好食材

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解2

    2.把茭白的外皮,剥掉

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解3

    3.把茭白的老根,切掉

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解4

    4.茭白洗干净,切成小块

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解5

    5.豆仔清洗干净,沥干水份

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解6

    6.热锅起油

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解7

    7.倒入豆仔

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解8

    8.把豆仔,翻炒均匀

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解9

    9.豆仔炒1分钟后,倒入茭白

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解10

    10.把豆仔和茭白,翻炒均匀后,洒入盐

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解11

    11.放入老抽

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解12

    12.加入醋

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解13

    13.放入糖

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解14

    14.加入水

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解15

    15.翻炒均匀,大火烧煮

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解16

    16.烧煮至汤汁浓稠,关火盛盘

  • 糖醋茭白豆仔的做法图解17

    17.盛盘上桌,好吃,开胃又消食

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糖醋茭白豆仔的家常做法

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