葱爆海参的做法

• 1.海参冲洗干净。

• 2.大葱切好，海参捞出控水

• 3.锅里放油炸葱段5分钟。

• 4.锅里倒入海参，加入一碗水，蚝油，生抽，鸡精适量，炖2 分钟。

• 5.海参捞出，剩下汤汁加水淀粉勾芡。

• 6.把汤汁浇在海参上，葱爆海参完成了。是不是很简单？