五花肉荞麦面的做法

• 1.准备好所需材料，我这五花肉是提前用奥尔良腌料腌了一晚，腌肉时可以根据自己喜欢放入别的腌料（蒜、甜辣椒）

• 2.把菜洗备用

• 3.锅热加少许油炒五花肉

• 4.五花肉爆干出油，这样就不会腻，

• 5.装盘备用

• 6.烧水煮面

• 7.面熟后加入小白菜，烫20几秒就好

• 8.捞出

• 9.然后加入炒好的五花肉，根据自己喜欢加入醋、酱油等调理