荞麦面:补血、护齿、保护骨骼
杏鲍菇:低蛋白质
1.炒锅内放入10毫升稻米油
2.先放入杏鲍菇片
3.煸炒至变软
4.倒入老黄瓜片
5.煸炒均匀
6.倒入200毫升清水
7.倒入1勺生抽
8.盖上锅盖炖煮5分钟
9.放入腌制好的猪肉片
10.盖上锅盖炖煮6分钟后,煸炒均匀即可出锅
11.将煮熟的荞麦面放入面碗中
12.放入1勺芝麻油,放入1勺醋
13.翻拌均匀
14.放入烫好的生菜
15.放入熟鹰嘴豆
16.放入老黄瓜滑肉片
17.成品图
18.成品图
猪肉片事先用料酒、生抽、淀粉、稻米油和食盐 腌制30分钟