水煮牛蛙

水煮牛蛙
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健康功效

青椒:养肝
红椒:开胃、消食
洋葱:杀虫

水煮牛蛙的做法

  • 水煮牛蛙的做法图解1

    1.准备好所有食材。

  • 水煮牛蛙的做法图解2

    2.牛蛙加一勺料酒,一勺生抽,一勺生粉,一小勺盐拌匀腌制30分钟。

  • 水煮牛蛙的做法图解3

    3.青红椒切圈,大蒜切碎,姜,洋葱切小块。豆芽,香菜洗净备用。

  • 水煮牛蛙的做法图解4

    4.锅烧热加两大勺油。

  • 水煮牛蛙的做法图解5

    5.加入大蒜洋葱爆香,加一勺豆瓣酱炒匀,

  • 水煮牛蛙的做法图解6

    6.加入牛蛙炒至变色。

  • 水煮牛蛙的做法图解7

    7.加一大碗水,将装好花椒的过滤器放入水中,大火煮开转中火煮20分钟。

  • 水煮牛蛙的做法图解8

    8.加2勺生抽,2勺蚝油,1勺盐,加入豆芽,香菜,大火收汁,翻炒均匀出锅。

  • 水煮牛蛙的做法图解9

    9.成品。

  • 水煮牛蛙的做法图解10

    10.无敌美味。

  • 水煮牛蛙的做法图解11

    11.好吃到停不下来。

  • 水煮牛蛙的做法图解12

    12.做法无敌简单。

  • 水煮牛蛙的做法图解13

    13.吃一口呀。

  • 水煮牛蛙的做法图解14

    14.赶紧收藏做起来!

小贴士

1.不介意吃到花椒的,可以先将花椒用油泡几分钟,和大蒜一起爆香。
2.豆芽也可以换成金针菇,杏鲍菇等喜欢的素菜。

水煮牛蛙的家常做法

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