芝士培根披萨

芝士培根披萨
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作者:云边食客

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

低筋面粉 120g
高筋面粉 60g
酵母 3g
细砂糖 6g
2g
玉米粒 适量
披萨香草 适量
披萨酱 适量

芝士培根披萨的做法

  • 芝士培根披萨的做法图解1

    1.准备披萨饼食材

  • 芝士培根披萨的做法图解2

    2.准备披萨食材

  • 芝士培根披萨的做法图解3

    3.把低筋面粉,高筋面粉,黄油,酵母,细砂糖,盐,食用油全部放入面盆,缓慢倒入牛奶并搅拌面粉至没有干面粉

  • 芝士培根披萨的做法图解4

    4.揉面至面团表面光滑,醒发15-20分钟

  • 芝士培根披萨的做法图解5

    5.醒发完成后擀成面饼

  • 芝士培根披萨的做法图解6

    6.模具中抹油,将披萨面饼放入模具,面饼四周内卷按压

  • 芝士培根披萨的做法图解7

    7.用叉子在面饼中间扎孔

  • 芝士培根披萨的做法图解8

    8.放入烤箱醒发10分钟左右,烤箱200度烤10分钟取出

  • 芝士培根披萨的做法图解9

    9.青椒切宽丝、胡萝卜和香菇切丁、培根切片,放入烤箱150度烤10分钟

  • 芝士培根披萨的做法图解10

    10.面饼涂抹一层披萨酱

  • 芝士培根披萨的做法图解11

    11.均匀撒入芝士碎

  • 芝士培根披萨的做法图解12

    12.放上青椒、培根、虾仁、玉米粒、香菇、胡萝卜

  • 芝士培根披萨的做法图解13

    13.再放一层芝士碎,放入烤箱200度烤25分钟左右

  • 芝士培根披萨的做法图解14

    14.取出后撒上少许披萨香草就可以食用了

小贴士

购买的披萨酱先尝一尝咸淡,如果淡可以放些盐

本菜谱由云边食客上传

芝士培根披萨的家常做法

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