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蒜蓉蒸生蚝
蒜蓉蒸生蚝的做法
![蒜蓉蒸生蚝的做法图解1]()
1.生蚝洗净，开壳
![蒜蓉蒸生蚝的做法图解2]()
2.蒜，姜，切末
![蒜蓉蒸生蚝的做法图解3]()
3.起油锅，小火炒香蒜蓉，姜末。关火后加入一勺糖，少许蚝油，生抽。盛起料汁备用
![蒜蓉蒸生蚝的做法图解4]()
4.把料汁加到每个生蚝中
![蒜蓉蒸生蚝的做法图解5]()
5.蒸锅水烧开再加入调好料的生蚝，蒸3分钟即可。
![蒜蓉蒸生蚝的做法图解6]()
6.成品出锅
小贴士
一定要关火后再加生抽，不然容易太咸
蒜蓉蒸生蚝的家常做法
（全部）
1.生蚝洗净，开壳
2.蒜，姜，切末
3.起油锅，小火炒香蒜蓉，姜末。关火后加入一勺糖，少许蚝油，生抽。盛起料汁备用
4.把料汁加到每个生蚝中
5.蒸锅水烧开再加入调好料的生蚝，蒸3分钟即可。
6.成品出锅
一定要关火后再加生抽，不然容易太咸
