青椒肉丝玉子烧便当

青椒肉丝玉子烧便当
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作者:豆妈maomao

健康功效

青椒:活血化瘀
大葱:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

青椒肉丝玉子烧便当的做法

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解1

    1.准备食材全部切丝备用

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解2

    2.热锅凉油放入猪里脊快速翻炒至变色断生。

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解3

    3.放入葱丝和蒜丝翻炒出香味

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解4

    4.放入青红椒快速翻炒均匀

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解5

    5.加入盐,五香粉,鸡粉,生抽调味

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解6

    6.快速翻炒均匀即可出锅。

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解7

    7.准备鸡蛋和小葱,鸡蛋里加入少许盐。

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解8

    8.鸡蛋搅拌均匀

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解9

    9.玉子烧锅里刷少许油

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解10

    10.放入一半鸡蛋液,撒上小葱花。稍微凝固从一头卷起。

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解11

    11.再倒入剩余的鸡蛋液

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解12

    12.撒上小葱花待稍微凝固就卷起。

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解13

    13.各面再煎一会儿上色。

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解14

    14.盛出切成段即可。

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解15

    15.大米浸泡过夜,淘洗两遍,南瓜切丁。

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解16

    16.大米和南瓜盛入碗里,加入与大米齐平的水,大火蒸20分钟即可。

  • 青椒肉丝玉子烧便当的做法图解17

    17.成品图。

本菜谱由豆妈maomao上传

青椒肉丝玉子烧便当的家常做法

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