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韭菜炒鸡蛋
健康功效
韭菜:散瘀
鸡蛋:润燥
韭菜炒鸡蛋的做法
![韭菜炒鸡蛋的做法图解1]()
1.鸡蛋打入碗里备用
![韭菜炒鸡蛋的做法图解2]()
2.用筷子搅拌均匀
![韭菜炒鸡蛋的做法图解3]()
3.锅烧热，放入食用油
![韭菜炒鸡蛋的做法图解4]()
4.到入鸡蛋液
![韭菜炒鸡蛋的做法图解5]()
5.中小火煎熟
![韭菜炒鸡蛋的做法图解6]()
6.把鸡蛋盛出来
![韭菜炒鸡蛋的做法图解7]()
7.韭菜清洗干净
![韭菜炒鸡蛋的做法图解8]()
8.用刀切段备用
![韭菜炒鸡蛋的做法图解9]()
9.锅烧热，放入食用油，加入韭菜翻炒均匀
![韭菜炒鸡蛋的做法图解10]()
10.把炒好的鸡蛋倒入锅里
![韭菜炒鸡蛋的做法图解11]()
11.加入一小勺盐翻炒均匀即可
小贴士
韭菜大火快速翻炒几下，放入炒好的鸡蛋，韭菜不易炒时间长了。影响口感。
韭菜炒鸡蛋的家常做法
（全部）
韭菜:散瘀
鸡蛋:润燥
1.鸡蛋打入碗里备用
2.用筷子搅拌均匀
3.锅烧热，放入食用油
4.到入鸡蛋液
5.中小火煎熟
6.把鸡蛋盛出来
7.韭菜清洗干净
8.用刀切段备用
9.锅烧热，放入食用油，加入韭菜翻炒均匀
10.把炒好的鸡蛋倒入锅里
11.加入一小勺盐翻炒均匀即可
韭菜大火快速翻炒几下，放入炒好的鸡蛋，韭菜不易炒时间长了。影响口感。
