韭菜肉馅饼

韭菜肉馅饼
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作者:盛夏晴源

健康功效

韭菜:温中行气
猪肉:润燥

食材用料

酵母粉 3克
一小勺
鸡精 一小勺
十三香 一小勺
生抽 两小勺

韭菜肉馅饼的做法

  • 韭菜肉馅饼的做法图解1

    1.肉馅放入盆里,加入十三香

  • 韭菜肉馅饼的做法图解2

    2.鸡精一小勺

  • 韭菜肉馅饼的做法图解3

    3.一小勺盐

  • 韭菜肉馅饼的做法图解4

    4.一小勺香油

  • 韭菜肉馅饼的做法图解5

    5.两小勺生抽

  • 韭菜肉馅饼的做法图解6

    6.搅拌均匀

  • 韭菜肉馅饼的做法图解7

    7.加入食用油

  • 韭菜肉馅饼的做法图解8

    8.搅拌均匀

  • 韭菜肉馅饼的做法图解9

    9.放入韭菜搅拌均匀

  • 韭菜肉馅饼的做法图解10

    10.面粉放入盆里,加入酵母粉

  • 韭菜肉馅饼的做法图解11

    11.加入清水

  • 韭菜肉馅饼的做法图解12

    12.用筷子搅拌均匀即可

  • 韭菜肉馅饼的做法图解13

    13.揉成光滑面团醒发

  • 韭菜肉馅饼的做法图解14

    14.醒发原先两倍的即可

  • 韭菜肉馅饼的做法图解15

    15.把面放在面板上

  • 韭菜肉馅饼的做法图解16

    16.均匀揪成大小剂子剂子

  • 韭菜肉馅饼的做法图解17

    17.剂子按成饼,放入肉馅

  • 韭菜肉馅饼的做法图解18

    18.包好,按成饼

  • 韭菜肉馅饼的做法图解19

    19.电饼铛烧热,放入食用油

  • 韭菜肉馅饼的做法图解20

    20.加入馅饼

  • 韭菜肉馅饼的做法图解21

    21.中小火烙两面金黄即可

小贴士

饼放入锅里,中小火烙两面金黄即可

本菜谱由盛夏晴源上传

韭菜肉馅饼的家常做法

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