蒜蓉辣酱蒸生蚝的做法

• 1.买回的生蚝用淡盐水浸泡一会儿，用牙刷刷洗干净。

• 2.放入蒸锅中，大火蒸3分钟后，取出撬开，蚝肉留在凹陷的一面，然后再冲洗干净。

• 3.码入盘中。

• 4.冰箱冷藏保存的蒜蓉辣酱。

• 5.每个生蚝上面放一小勺蒜蓉辣酱，放入蒸锅中，大火蒸5～6分钟即可。

• 6.洒上香葱即可。