蔓越莓曲奇的做法

• 1.准备好所需材料，将蔓越莓切碎（我是用料理机打碎的），糖粉可以选择买或者是自己用研磨机磨成粉

• 2.黄油室温软化至软膏状（用手可以轻松戳下去即可），不然后面很难跟材料混合

• 3.加入糖粉拌匀，电动打蛋器稍微打发一下

• 4.再分2-3次加入蛋液，用电动打蛋器混合均匀

• 5.加入蔓越莓

• 6.筛入面粉

• 7.放到油纸上在模具上整形，并放入冰箱冷冻两小时

• 8.取出，切片

• 9.放入烤盘，175度烤18分钟左右

• 10.出炉～

• 11.包上精美的包装袋