1.准备一个干净的盆。
2.加入适量温水。
3.放入10克发酵粉。
4.发酵粉化开后放入面粉和成面团。
5.面开后,揪成小剂子,用手搓成长条。
6.从两边卷起,中间留出一点。
7.稍微整理一下。
8.锅中添两碗水,把馒头放进去,开火。十分钟后关火。
9.精致小巧的蝴蝶馒头就出锅啦!!
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