青瓜拌金针菇的做法

• 1.金针菇洗净，青瓜一小截洗净。

• 2.青瓜切丝。

• 3.锅里烧开水，焯熟金针菇。

• 4.捞出金针菇继续焯一下青瓜丝。

• 5.两样食材捞出装盘。

• 6.在烧开水的时候，取一小杯，加入半勺老干妈。

• 7.再加入两勺白醋，两勺生抽和小半勺盐和味精，搅拌均匀。

• 8.把调味汁淋在食材上。

• 9.搅拌均匀即可。