姜汁海虹菠菜

姜汁海虹菠菜
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健康功效

菠菜:平肝
醋:补血、低蛋白质

食材用料

大姜 适量
味极鲜酱油 少许
鸡精 少许

姜汁海虹菠菜的做法

  • 姜汁海虹菠菜的做法图解1

    1.买来的海虹择洗干净,上锅煮熟。

  • 姜汁海虹菠菜的做法图解2

    2.剥去外壳,取出海虹肉

  • 姜汁海虹菠菜的做法图解3

    3.大姜去皮儿,切碎末,加入适量的醋,味极鲜酱油,香油,少许鸡精浸泡待用

  • 姜汁海虹菠菜的做法图解4

    4.菠菜洗净,入沸水中焯一下,凉水过凉

  • 姜汁海虹菠菜的做法图解5

    5.菠菜切段,装盘,加入剥好的海虹肉,浇上准备好的姜醋汁。

小贴士

海虹煮至开口就好,中间可以颠一下锅,使所有的海虹均匀受热,

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姜汁海虹菠菜的家常做法

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