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彩溜里脊
健康功效
木耳:补血、护齿、保护骨骼
黄瓜:低蛋白质
彩溜里脊的做法
![彩溜里脊的做法图解1]()
1.木耳泡发，洗净择根
![彩溜里脊的做法图解2]()
2.青红杭椒、黄瓜切菱形片，生姜切丝
![彩溜里脊的做法图解3]()
3.里脊切薄片，用水淀粉上浆
![彩溜里脊的做法图解4]()
4.坐锅起油，爆香姜丝
![彩溜里脊的做法图解5]()
5.下里脊片，温油滑散
![彩溜里脊的做法图解6]()
6.点老抽上色，加入木耳爆炒1分钟
![彩溜里脊的做法图解7]()
7.下黄瓜片，翻炒1分钟
![彩溜里脊的做法图解8]()
8.下青红杭椒，下味椒盐翻炒1分钟，淋生抽，翻炒出香，起锅即可
小贴士
罗里吧嗦：
1.木耳我用的是碗耳，口感鲜脆，非常好吃
2.上浆的里脊用温油滑散，口感鲜嫩
3.这道菜，口感清爽，只用心蓝自制的味椒盐和生抽调味，就非常鲜香了
彩溜里脊的家常做法
（全部）
