棒子烤牛肋骨

棒子烤牛肋骨
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健康功效

酱油:活血化瘀
蜂蜜:活血化瘀
红糖:活血化瘀

棒子烤牛肋骨的做法

  • 棒子烤牛肋骨的做法图解1

    1.第一步给肉洗澡,把血水洗出去,多洗几遍会比较没那么腥
    洗完了在水里泡一下

  • 棒子烤牛肋骨的做法图解2

    2.ps.给大家看一下棒子梨(没有的话什么梨都行)
    洋葱+梨+蒜搅拌机打成泥
    把肉取出来沥干水分,用打成的泥给肉马杀鸡~~~lol
    小小的腌制一下

  • 棒子烤牛肋骨的做法图解3

    3.蜂蜜+酱油+香油+葱+酒水+黑胡椒搅和均匀倒进腌肉的盆子
    腌制过夜味道最好,如果不能过夜,最少也要腌制一个小时

  • 棒子烤牛肋骨的做法图解4

    4.烤吧,别烤太老了。平底锅什么的就ok了。不过如果有炭火考的话自然会有炭火的香气,没有的话大家凑活吃吧,吃到嘴里才是硬道理不一定要强求力不能及的

小贴士

没有蜂蜜再用红糖吧,梨子是让这个好吃清爽的重点,大家不要嫌麻烦啊,正宗和不正宗就这点区别了。

本菜谱由芮美子02上传

棒子烤牛肋骨的家常做法

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