豆浆炖羊腿的做法

• 1.材料备好。

• 2.黄豆隔夜泡发好，装入豆浆机网罩中，启动豆浆机打成豆浆。

• 3.用筛网过滤豆渣，倒入奶锅碗中，山药去皮切段泡入水中备用。

• 4.将豆浆倒入锅中，然后放入羊腿。

• 5.煮开后，勺去表面的浮沫。
  

• 6.盖上盖子，调小火炖煮一个小时。

• 7.然后倒入铁棍山药。

• 8.煮至山药软绵，撒入枸杞和盐即可。