枣泥菊花酥的做法

• 1.面粉放水和成团。

• 2.用油和面粉调成油酥。比例大概是1:2。

• 3.面团擀成饼，涂抹油酥。

• 4.卷起。

• 5.分成小剂子。

• 6.小剂子两端向里折，按扁。

• 7.擀成饼。再卷起，擀成饼，如此三次。

• 8.然后擀圆。

• 9.包入馅料。

• 10.收口按扁。

• 11.均匀地切八刀。

• 12.每一片向右90度旋转。

• 13.做成花状。烤箱预热，二百度烤十五分钟左右即可。