枣泥酥

枣泥酥
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作者:frog_nana

健康功效

红枣:安神
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

枣泥酥的做法

  • 枣泥酥的做法图解1

    1.红枣加800克水,煮45分钟,水基本熬干,捞出红枣放凉。剥皮!(煮透够就很好剥皮)

  • 枣泥酥的做法图解2

    2.鸡蛋打散,留一点后面备用,放入糖,油,泡打粉,小苏打,搅拌均匀。

  • 枣泥酥的做法图解3

    3.筛入面粉。

  • 枣泥酥的做法图解4

    4.用刮刀搅拌成团。

  • 枣泥酥的做法图解5

    5.红枣掰开去核,放入面团中。

  • 枣泥酥的做法图解6

    6.搅拌均匀。

  • 枣泥酥的做法图解7

    7.揪一小块,在手心里揉圆,放入烤盘,用手指压扁,刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻。

  • 枣泥酥的做法图解8

    8.放入烤箱150度烤20分钟!

  • 枣泥酥的做法图解9

    9.特写一个。

  • 枣泥酥的做法图解10

    10.再来一炉小的。

小贴士

基本上是零失败,在核桃酥的配方上适当改变,因为有红枣所以适量减少了糖和油的用量!

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枣泥酥的家常做法

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