巧克力蛋糕

巧克力蛋糕
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健康功效

奶油:低蛋白质

食材用料

黑糖 90g
鲜牛奶 200ml
香草棒 1棒
原味可可粉 80g
发粉 5g
(分开蛋黄和蛋白)

巧克力蛋糕的做法

  • 巧克力蛋糕的做法图解1

    1.蛋白、奶油、砂糖打匀,很费力哦,建立大家用自动的,不然会很累

  • 巧克力蛋糕的做法图解2

    2.倒入蛋黄、鲜牛奶、香草棒再打

  • 巧克力蛋糕的做法图解3

    3.可可粉过滤后倒入(2)拌匀

  • 巧克力蛋糕的做法图解4

    4.面粉和发粉倒入一个小碗内拌匀后再导入(3)拌匀

  • 巧克力蛋糕的做法图解5

    5.倒入模具(记得要铺上一成纸哦)
    烤箱预热10分钟,把(5)放入烤箱180度烤60分钟。
    考好了别急着拿出来,很烫哦,先放个10分钟再取出来比较安全

  • 巧克力蛋糕的做法图解6

    6.撒上少许糖,切块就好了

  • 巧克力蛋糕的做法图解7

    7.挤上一点鲜奶油,再放上草莓,是不是很像五星级法国餐厅里的点心哦

本菜谱由光星baby31上传

巧克力蛋糕的家常做法

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