杯子蛋糕的做法

• 1.黄油室温软化打发，顺化后加入糖和盐。继续打发直到黄油体积变大颜色变浅

• 2.鸡蛋打散分三次加入。每一次都要打到完全和黄油融合再加入。

• 3.低粉泡打粉混合筛入黄油中。用橡皮刮刀拌匀，只要看不到干面粉就好，不要过度搅拌

• 4.将面糊盛入纸杯中，七分满

• 5.烤箱170度预热，中下层，上下火。20分钟就可以出炉了

• 6.等蛋糕晾凉的时候可以打发奶油。打蛋器的打蛋头提前放在冰箱里冷藏可以更快的打发奶油。60g奶油加5g砂糖，打发到奶油半固体状就可以了~

• 7.把奶油放入裱花袋，挤到凉了的cupcakes上，装饰上樱桃~~