香辣桃花鱼的做法

• 1.小杂鱼或小鲫鱼洗净备用

• 2.在洗净的小鱼中放入葱姜蒜丝、适量的盐和少许料酒腌制约1小时，沥干多余的水分。

• 3.将腌制好的小鱼下油锅油炸

• 4.小鱼炸至表面金黄时沥起备用

• 5.下面就该让宅男们脸红心跳血脉喷张的女人，宅男们愿意守护她一生的女人——老干妈上场了。

• 6.油锅中导入适量老干妈香辣豆豉小火翻炒

• 7.将炸好的小鱼放入锅内小火干煸5-10分钟

• 8.会后香辣酥脆的美味就呈现在大家面前了