蒜蓉煎豆腐的做法

• 1.豆腐切小块，蒜头拍成蓉

• 2.豆腐醮上生粉浆，下平底锅煎至两面金黄，洒少许盐，摆碟。

• 3.用锅内剩下的油爆香蒜蓉，加酱油、生粉浆，煮开。浇上摆好盘的豆腐。