葱花炖蛋

葱花炖蛋
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作者:艾子

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

一小碗
葱花
芹菜叶

葱花炖蛋的做法

  • 1.把蛋液打匀,打久一点,打完放一点点盐,

  • 葱花炖蛋的做法图解2

    2.加一小碗温水,慢慢倒入,边倒边搅,倒完再用力搅,会有很多泡沫,撇去泡沫,加入葱花和芹菜叶,上蒸锅蒸十分钟就可以了

小贴士

蒸蛋要盖盖子,没有盖子盖个盘子也行,温水可以改用排骨汤或者其他高汤会更美味

本菜谱由艾子上传

葱花炖蛋的家常做法

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