煲仔饭

煲仔饭
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健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康

煲仔饭的做法

  • 煲仔饭的做法图解1

    1.大米洗净,置于煲仔内下水稍过大米面。排骨斩段,番茄切块,马胶鱼肉用油盐搅匀。

  • 煲仔饭的做法图解2

    2.大米浸泡10分钟,下油盐,大火煮。

  • 煲仔饭的做法图解3

    3.马胶鱼肉稍煎。

  • 煲仔饭的做法图解4

    4.大米的水煮开后,把材料全部放进煲仔内,肉在下,番茄在上。

  • 煲仔饭的做法图解5

    5.盖盖,转火心慢慢煮。

  • 煲仔饭的做法图解6

    6.大约8分钟左右,煲仔盖的孔有烟成直线冒升,关火。用毛巾盖3-5分钟。

  • 煲仔饭的做法图解7

    7.美味的煲仔饭可以开动。

小贴士

注意火候,严防烧焦。

煲仔饭的家常做法

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