麻婆鸳鸯豆腐的做法

• 1.双色豆腐切成块入锅中焯水过凉。

• 2.锅炉中放油，炒香雪菜。

• 3.加入郫县豆瓣酱炒香。

• 4.加入适量水、双色豆腐、蚝油煮沸收汁出锅即可。