土豆茄子丁下饭菜

土豆茄子丁下饭菜
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作者:晓玉

健康功效

茄子:低蛋白质
土豆:和胃
胡萝卜:养肝明目

土豆茄子丁下饭菜的做法

  • 土豆茄子丁下饭菜的做法图解1

    1.准备材料

  • 土豆茄子丁下饭菜的做法图解2

    2.将食材切成丁

  • 土豆茄子丁下饭菜的做法图解3

    3.锅内放油,放入一匙豆瓣酱,加入切成丁的食材,翻炒,加入盐等调味品。

  • 土豆茄子丁下饭菜的做法图解4

    4.加入味达美,撒点孜然粉。出锅

  • 土豆茄子丁下饭菜的做法图解5

    5.成品出锅了

  • 土豆茄子丁下饭菜的做法图解6

    6.配米饭吃,味道更好!

小贴士

油不要太多,豆瓣酱可以用郫县豆瓣酱,炒出红油,这样菜的色泽比较好看

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土豆茄子丁下饭菜的家常做法

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