茄子:低蛋白质 土豆:和胃 胡萝卜:养肝明目
1.准备材料
2.将食材切成丁
3.锅内放油,放入一匙豆瓣酱,加入切成丁的食材,翻炒,加入盐等调味品。
4.加入味达美,撒点孜然粉。出锅
5.成品出锅了
6.配米饭吃,味道更好!
油不要太多,豆瓣酱可以用郫县豆瓣酱,炒出红油,这样菜的色泽比较好看
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