大白菜虾皮骨汤烩饼的做法

• 1.大白菜切丝，饼切成大约1cm宽条，虾皮需要泡水，要不容易咸

• 2.锅里放油，油热了放葱姜爆锅，放入泡好的虾皮，大白菜丝，一起翻炒

• 3.大白菜炒到大概7-8分熟放蚝油，老抽适量，放入之前熬制好的大骨汤，待锅开，放入黑胡椒粉，香油，香菜

• 4.饼不要放锅里，把饼放碗里浇汤，放香菜