果干玉米面发糕

果干玉米面发糕
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食材用料

玉米面 300克
白面 300克
猕猴桃干 适量
酵母 3克
圣女果干 适量

果干玉米面发糕的做法

  • 果干玉米面发糕的做法图解1

    1.玉米面和白面混合,加入酵母用水和成比较软的面团,室温发酵两倍大,然后再搅拌一下

  • 果干玉米面发糕的做法图解2

    2.葡萄干洗净擦掉水分,圣女果干和猕猴桃干切小丁,红枣切半

  • 果干玉米面发糕的做法图解3

    3.八寸蛋糕模具底部和四周涂抹一层油,方便最后脱模

  • 果干玉米面发糕的做法图解4

    4.取一半面团平铺模具内

  • 果干玉米面发糕的做法图解5

    5.撒上适量的果干

  • 果干玉米面发糕的做法图解6

    6.再将另一半的面团平铺

  • 果干玉米面发糕的做法图解7

    7.用剩余的果干摆上花样

  • 果干玉米面发糕的做法图解8

    8.放入蒸锅中二发

  • 果干玉米面发糕的做法图解9

    9.然后开火蒸30分钟,关火焖3分左右再开盖

小贴士

面团要和的软些
我用的是八寸蛋糕模具,蒸的时间要稍长些

本菜谱由金木君丶上传

果干玉米面发糕的家常做法

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