凉拌莴笋的做法

• 1.原料图。莴笋需要先去皮。

• 2.莴笋切细丝。

• 3.葱和洋葱切丝。

• 4.莴笋装盘，洋葱和葱丝放在最上面。炒锅烧油，油热至冒大烟时用铲子淋在葱上。

• 5.加一小勺白糖。

• 6.加一勺食盐。

• 7.加适量香醋。

• 8.加少量生抽，搅拌均匀即可。