奶油杯子蛋糕的做法

• 1.将低筋面粉、细砂糖、泡打粉、盐、黄油放入打蛋盆中用打蛋器将混合物搅打至细沙粒状。

• 2.加入一半的牛奶。

• 3.搅拌均匀。

• 4.另取一盆，将剩下的牛奶，鸡蛋和几滴香草精拌匀倒入面糊中。

• 5.搅拌至糊状无颗粒

• 6.将面糊倒入纸杯中，2/3满即可

• 7.烤箱预热160度，中层烤25分钟左右，等表面金黄，用牙签插入没有面粘在上面即可，放凉待用。

• 8.淡奶油加入大约10%的细砂糖。

• 9.隔冰水打发。

• 10.装入裱花袋中，挤出自己喜欢的形状，装饰上糖珠或水果即可。

• 11.成品图

• 12.插上生日牌，就是一个美美的小生日蛋糕了。看着赏心，吃着方便。