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玛格丽特饼干
健康功效
黄油:低蛋白质
白糖:低蛋白质
玛格丽特饼干的做法
![玛格丽特饼干的做法图解1]()
1.黄油室温软化，加入白糖
![玛格丽特饼干的做法图解2]()
2.用打蛋器打至疏松
![玛格丽特饼干的做法图解3]()
3.熟蛋黄过筛
![玛格丽特饼干的做法图解4]()
4.再用打蛋器搅打均匀
![玛格丽特饼干的做法图解5]()
5.筛入玉米淀粉和低筋面粉
![玛格丽特饼干的做法图解6]()
6.用刮刀充分混合
![玛格丽特饼干的做法图解7]()
7.用手捏成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时
![玛格丽特饼干的做法图解8]()
8.分成15克左右的小面团揉圆，用大拇指在中间按一下，形成自然的裂痕
![玛格丽特饼干的做法图解9]()
9.放入烤箱，180度，上下火，15分钟即可
![玛格丽特饼干的做法图解10]()
10.入口即化的饼干
小贴士
一、过筛蛋黄的时候用个勺子往下按，就很容易过筛了；
二：烤的时间根据各家烤箱的特性自行设定；
三：白糖要用细砂糖，粗砂糖不易化，有糖粉的话最好用糖粉。
玛格丽特饼干的家常做法
（全部）
