迷迭香饼干

迷迭香饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

奶粉 15克
细砂糖 100克
1克
全蛋 50克
低筋粉 200克
新鲜迷迭香叶子 3克

迷迭香饼干的做法

  • 迷迭香饼干的做法图解1

    1.用料

  • 迷迭香饼干的做法图解2

    2.迷迭香洗净切碎备用

  • 迷迭香饼干的做法图解3

    3.黄油软化加入细砂糖和盐

  • 迷迭香饼干的做法图解4

    4.筛入奶粉,

  • 迷迭香饼干的做法图解5

    5.用打蛋器搅打至松发变白

  • 迷迭香饼干的做法图解6

    6.分次加入蛋液搅打成均匀糊状

  • 迷迭香饼干的做法图解7

    7.筛入低筋粉,用橡皮刮刀拌匀

  • 迷迭香饼干的做法图解8

    8.加入迷迭香

  • 迷迭香饼干的做法图解9

    9.拌成均匀面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛1小时

  • 迷迭香饼干的做法图解10

    10.取出,擀成0.5厘米厚的面片

  • 迷迭香饼干的做法图解11

    11.用模具刻出花型

  • 迷迭香饼干的做法图解12

    12.摆入烤盘,留出适当间距

  • 迷迭香饼干的做法图解13

    13.放入烤箱,中层,上下火170度,烤约20分钟左右

  • 迷迭香饼干的做法图解14

    14.边缘上色后出炉

小贴士

没有新鲜迷迭香可以用干燥迷迭香代替。或用其他香草,如玫瑰花,薰衣草等替换。
如果在整形过程中,面团变软,可以再次放入冰箱冷藏至硬。

本菜谱由羽铮子4上传

迷迭香饼干的家常做法

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