紫薯银耳粥

紫薯银耳粥
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
银耳:润肺

紫薯银耳粥的做法

  • 紫薯银耳粥的做法图解1

    1.准备材料。

  • 紫薯银耳粥的做法图解2

    2.银耳加水泡发1小时以上,清洗去除根部,用手撕成小块。

  • 紫薯银耳粥的做法图解3

    3.紫薯去皮洗净切小丁,葡萄干洗净备用。

  • 紫薯银耳粥的做法图解4

    4.锅里面加水放银耳煮开后,再多煮十分钟。

  • 紫薯银耳粥的做法图解5

    5.下入紫薯丁、葡萄干、冰糖用勺子搅匀。

  • 紫薯银耳粥的做法图解6

    6.再继续煮十分钟左右,等紫薯熟透,汤汁粘稠即可。

小贴士

1、银耳要泡发时间长,会容易煮一些。
2、银耳煮的时间长才容易把胶质煮出来,可以多煮一会。
3、冰糖和葡萄干的用量根据个人口味增减。
4、我用的是电饭锅做的,用锅做的话银耳煮开后要转小火煮。

本菜谱由一石子上传

紫薯银耳粥的家常做法

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