可乐鸡翅的做法

• 1.翅中划刀痕

• 2.备好佐料

• 3.焯水、断生

• 4.去掉浮沫、酱油料酒盐鸡精白糖茴香腌制20分钟

• 5.热油加白糖，火越小效果越好

• 6.煎的时候把没划刀痕那面扎一刀，容易入味

• 7.双面煎，直到糖上色为止

• 8.加入一罐可乐

• 9.加入姜片和蒜，可以去鸡肉的腥味，还有让可乐不那么上火

• 10.大火收汁为止

• 11.撒上芝麻，出锅。完工