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水煮牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
蘑菇:补血、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
水煮牛肉的做法
![水煮牛肉的做法图解1]()
1.准备食材。
![水煮牛肉的做法图解2]()
2.热锅倒油，葱姜蒜、干的朝天椒、花椒颗粒爆香。
![水煮牛肉的做法图解3]()
3.再放入豆瓣酱翻炒。
![水煮牛肉的做法图解4]()
4.炒出红油。
![水煮牛肉的做法图解5]()
5.倒入高汤，下入蘑菇、粉条等喜欢的菜。
![水煮牛肉的做法图解6]()
6.再下入牛肉煮熟。
![水煮牛肉的做法图解7]()
7.7：最后放入青红椒，放点鸡精出锅。
小贴士
1：菜可以放自己喜欢的。
2：主要是酱要放自己觉得可口的，有的豆瓣酱放上不太好吃，我觉得餐厅的大桶装的酱更好吃，上次碰上小区门口的餐厅进，直接在餐厅买了一小桶。
3：食盐的量酌情放一点即可。
水煮牛肉的家常做法
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