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手撕包菜
手撕包菜的做法
![手撕包菜的做法图解1]()
1.包菜洗净,撕成小片。
![手撕包菜的做法图解2]()
2.线椒切成圆圈，葱切成末。
![手撕包菜的做法图解3]()
3.热锅凉油，油八成热，下入辣椒圈和葱末，加入少许盐，炒香。
![手撕包菜的做法图解4]()
4.下入包菜快速翻炒
![手撕包菜的做法图解5]()
5.加入少许盐。醋。蚝油，继续大火翻炒均匀，关火。
![手撕包菜的做法图解6]()
6.出锅装盘
小贴士
包菜一定要用手撕，要快速翻炒，不然包菜就不脆了。
手撕包菜的家常做法
（全部）
1.包菜洗净,撕成小片。
2.线椒切成圆圈，葱切成末。
3.热锅凉油，油八成热，下入辣椒圈和葱末，加入少许盐，炒香。
4.下入包菜快速翻炒
5.加入少许盐。醋。蚝油，继续大火翻炒均匀，关火。
6.出锅装盘
包菜一定要用手撕，要快速翻炒，不然包菜就不脆了。
