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麻辣鸭脖
食材用料
鸭脖适量 | 1:葱姜大料干辣椒，桂皮香叶陈皮和麻椒 |
2:料酒酱油，蚝油 红烧酱油，糖和盐，适量水 |
麻辣鸭脖的做法
![麻辣鸭脖的做法图解1]()
1.把鸭脖放入凉水锅里
![麻辣鸭脖的做法图解2]()
2.水开后煮三分钟捞出，洗去浮沫。
![麻辣鸭脖的做法图解3]()
3.令起锅倒入鸭脖
![麻辣鸭脖的做法图解4]()
4.放入辅料1
![麻辣鸭脖的做法图解5]()
5.倒入辅料2
![麻辣鸭脖的做法图解6]()
6.翻拌均匀后用压力锅保压二十分钟
![麻辣鸭脖的做法图解7]()
7.卸压后再焖三四个小时更入味哦
![麻辣鸭脖的做法图解8]()
8.当个下酒菜小零食都不错呢。
麻辣鸭脖的家常做法
（全部）
鸭脖适量 | 1:葱姜大料干辣椒，桂皮香叶陈皮和麻椒 |
2:料酒酱油，蚝油 红烧酱油，糖和盐，适量水 |
1.把鸭脖放入凉水锅里
2.水开后煮三分钟捞出，洗去浮沫。
3.令起锅倒入鸭脖
4.放入辅料1
5.倒入辅料2
6.翻拌均匀后用压力锅保压二十分钟
7.卸压后再焖三四个小时更入味哦
8.当个下酒菜小零食都不错呢。
