巧克力甜甜圈蛋糕的做法

• 1.准备材料并称重

• 2.把鸡蛋中加入白砂糖用电动打蛋器打发

• 3.先打成大泡

• 4.继续打成小泡泡加入玉米油继续打发

• 5.打发浓稠发白细腻小泡筛入低筋面粉和泡打粉

• 6.翻拌到无颗粒状态

• 7.模具刷油（可以买12连模）

• 8.把蛋糕糊装进裱花袋

• 9.挤入甜甜圈模具里

• 10.可以把回聊模具放在烤网上上下震荡，把气泡震出，撒入蔓越莓干

• 11.烤箱预热，上下火150度25分钟

• 12.已经烤了15分钟左右

• 13.叮～出炉，看侧面证明温度刚好适宜，然后冷却

• 14.在冷却时，准备巧克力块隔热水融化，我这里是哈密瓜味，草莓味和牛奶味

• 15.冷却好的甜甜圈，我女儿已经迫不及待要尝一口，外焦里嫩口感细腻

• 16.把甜甜圈蛋糕放进融化好的巧克力中，均匀的裹上巧克力

• 17.裹好巧克力的样子。

• 18.然后迅速的撒上糖针糖珠，放冰箱冷藏10分钟

• 19.冷藏好后咬一口脆脆甜甜加上口感细腻的蛋糕，绝绝子

• 20.这个配方可以做13个哈哈，我做了12个等拍的时候就剩下8个了，我女儿特别喜欢，整体味道很适中，纯手工无添加推荐3岁以上小宝贝的健康甜甜圈

• 21.好看又好吃。