莴笋炒木耳的做法

• 1.准备食材，莴笋去皮，大蒜洗净，木耳提前两小时泡发洗净。

• 2.莴笋切菱形片，大蒜切斜段。

• 3.热锅凉油放入莴笋片，翻炒片刻。

• 4.放入木耳翻炒。

• 5.依次放入食盐，大蒜梗翻炒均匀。放入蒜叶和生抽。

• 6.翻炒均匀，加适量生粉汁勾芡。

• 7.出锅装盘。一道鲜美脆爽莴笋炒木耳制作完成。