西葫芦炒鸡蛋的做法

• 1.准备葱花蒜片姜片。

• 2.西葫芦洗净。

• 3.切开成四瓣。

• 4.去瓤。

• 5.切斜刀块。

• 6.切好备用。

• 7.准备两枚鸡蛋。

• 8.加盐。

• 9.搅打均匀备用。

• 10.果然加色拉油。

• 11.鸡蛋炒熟盛出备用。

• 12.果然下葱姜蒜。

• 13.加一勺豆瓣酱，爆香。

• 14.倒入西葫芦，快速翻炒至断生。

• 15.加生抽。

• 16.十三香。

• 17.倒入鸡蛋。

• 18.加盐。

• 19.加味精。

• 20.加白糖，快速翻炒出锅装盘，

• 21.快来尝尝吧！