莴苣炒肉的做法

• 1.莴苣去外皮，切菱形簿片；红青椒半个，斜切簿片；木耳泡发洗净，撕小朵。

• 2.炒好的猪肉丝。

• 3.油锅，七成热，爆香葱姜蒜碎。

• 4.放入莴苣片，炒匀。

• 5.倒入炒好的肉丝，炒匀。

• 6.放入红青椒片、木耳，炒匀。

• 7.倒少许生抽。

• 8.调入适量的盐、味精，翻炒均匀，即可出锅。