蚝油鸡毛菜的做法

• 1.　　带着泥土的青菜。　　　　　　　　

• 2.认真的洗干净，这青菜真美，无论是泥土还是水珠。

• 3.红辣椒，大蒜 ，花椒，蚝油。

• 4.大蒜切片，红椒切丝。生抽加在蚝油里。　　

• 5.炒锅倒油，炒香红椒花椒蒜片。

• 6.下青菜翻炒。

• 7.　　青菜稍稍变软后加一点盐。　　

• 8.将生抽和蚝油汁倒入菜中，翻拌均匀即可出锅。