淡奶油面包

淡奶油面包
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食材用料

面包粉 350g
淡奶油 100g
全蛋液 50g
耐高糖酵母 5g

淡奶油面包的做法

  • 淡奶油面包的做法图解1

    1.所以液体材料放入面包桶,接着放面包粉 最后放酵母粉

  • 淡奶油面包的做法图解2

    2.用筷子帮助它搅拌均匀

  • 淡奶油面包的做法图解3

    3.和面成光滑的面团至拉出薄膜,开始发酵

  • 淡奶油面包的做法图解4

    4.发酵好的面团均匀分成6份,滚圆盖保鲜膜15分钟

  • 淡奶油面包的做法图解5

    5.取其中一面团,用擀面杖擀开,下部划几刀

  • 淡奶油面包的做法图解6

    6.从上开始卷至这样

  • 淡奶油面包的做法图解7

    7.全部做好

  • 淡奶油面包的做法图解8

    8.放入烤箱 下面一碗热水发酵

  • 淡奶油面包的做法图解9

    9.发酵到2倍以上

  • 淡奶油面包的做法图解10

    10.刷蛋液

  • 淡奶油面包的做法图解11

    11.送入预热好的烤箱150度20分钟

小贴士

这个要看个人的烤箱温度,具体以自家烤箱为准

本菜谱由是甲午吖6上传

淡奶油面包的家常做法

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