淡奶油小面包(超简单的面包机版)

淡奶油小面包(超简单的面包机版)
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作者:厉宝宝2006

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉 400克
淡奶油 70克
玉米油 30克
细砂糖 40克
4克
酵母粉 4克

淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法

  • 淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法图解1

    1.所有材料一起扔进面包机,启动发酵程序,制成面团~

  • 淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法图解2

    2.分成大概30克一个的小面团,醒发20分钟~

  • 淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法图解3

    3.逐一排气搓圆,摆上烤盘~

  • 淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法图解4

    4.烤箱里在烤小饼,所以蒙上保鲜膜扔外面自然二次发酵~
    大概40分钟左右,发至两倍大,现在看烤盘里涨得满满的哦~

  • 淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法图解5

    5.随手剪25枚心形,菱形,水滴形的锡纸,盖上后筛一些高筋面粉,没控制好,筛的厚薄不一,上面的图形不够突显,囧~

  • 淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法图解6

    6.烤箱预热180℃,上下火烤20分钟,一会儿就鼓起来了,白白胖胖的,超级可爱~

  • 淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法图解7

    7.表皮金黄,即可出炉~

  • 淡奶油小面包(超简单的面包机版)的做法图解8

    8.太晚了,拍图有点敷衍,原谅我下~

小贴士

个人觉得没有太多的技巧,配料正确,发酵到位都能成功吧,最多是形状的差别哈!面包个头大小正好,合适小朋友多的时候分享~

本菜谱由厉宝宝2006上传

淡奶油小面包(超简单的面包机版)的家常做法

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