杏仁脆饼

杏仁脆饼
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健康功效

葡萄干:活血化瘀
杏仁:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

低粉 75克
泡打 4克
细砂糖 50克

杏仁脆饼的做法

  • 杏仁脆饼的做法图解1

    1.葡萄干用温水浸泡备用

  • 杏仁脆饼的做法图解2

    2.黄油切小块隔水融化

  • 杏仁脆饼的做法图解3

    3.融化成液体后,倒入细砂糖

  • 杏仁脆饼的做法图解4

    4.打至浓稠奶油状

  • 杏仁脆饼的做法图解5

    5.筛入低粉和泡打粉

  • 杏仁脆饼的做法图解6

    6.倒入蛋液

  • 杏仁脆饼的做法图解7

    7.加入沥干水分的葡萄干

  • 杏仁脆饼的做法图解8

    8.翻拌成均匀的面糊

  • 杏仁脆饼的做法图解9

    9.用勺子舀一勺面糊在铺有油纸的烤盘上

  • 杏仁脆饼的做法图解10

    10.压扁后撒入杏仁

  • 杏仁脆饼的做法图解11

    11.入预热好的烤箱,中层上下火,180度烤15分钟

小贴士

①这款脆饼的形状不挑剔,所以可以很随意的制作
②烤箱温度和时间只是参考,根据脆饼的厚薄而定

本菜谱由高岑氏9上传

杏仁脆饼的家常做法

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