茄子:低蛋白质
1.准备茄子,肉馅
2.把茄子切大片,中间在切一刀,不要断开。
3.肉馅中加油,盐,鸡精,五香粉。搅拌均匀。
4.把肉馅塞到茄子中
5.把所有的都做好。
6.在干淀粉中裹好。
7.在把裹好的放到湿淀粉中。
8.把茄盒放入锅中,炸制两面金黄。即可。
9.捞出控油。
10.装盘了,
炸茄盒时用小火,茄盒是油炸食品,不要多吃呦。
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