草菇:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.草菇适量洗净
2.此次要用的主要调味料(李锦记财神蚝油)
3.草菇对半切开
4.少许蒜切片,葱白切小段
5.红椒切丝
6.锅内下油,热至8成熟时下蒜片爆香
7.随后入草菇爆炒片刻
8.加1勺蚝油与少许盐炒匀,入红椒丝与葱白炒两下即可关火
9.装盘
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